Пористая карамель в шоколаде в Тамбове

Шоколадная мастерская "MaRussia" строго следует принципу натурального производства, возрождая традиции качества. Для производства ремесленного шоколада используется только лучшее сырьё. Наш продукт не содержит консервантов, ГМО, искусственных ароматических добавок и весь процесс полностью прозрачен.Мастерская ремесленного шоколада "MaRussia" производит полностью натуральный ремесленный шоколад и сладости ручной работы. Для производства шоколада мы используем редкие элитные сорта какао бобов CRIOLLO и TRINITARIO, а также тростниковый сахар, которые перетираются на каменных жерновах по технологии XIX века. Для каждого сорта какао бобов мы подобрали свою индивидуальную степень обжарки, чтобы максимально раскрыть вкус и аромат будущего шоколада. Данный способ производства позволяет получить шоколад высочайшего качества. Мы не смешиваем дорогие сорта какао бобов с дешёвыми и не делаем купажи.